En Paraguay, las exuberantes y diversas flores se alzan con poderosa belleza. Los colores vibrantes dan vida a los paisajes espacios verdes. Los arces frondosos, que crecen hacia el cielo, forman bellos arcos naturales. El aroma dulce de las plantas llena el aire con una experiencia de paz y sosiego. Un paseo por los jardines paraguayos es una ver

Limpia los ajos tiernos; lávalos con el cebollino, y sécalos. Reserva unos tallos de cebollino enteros y pica los restantes, con los ajos. Pela la cebolla y córtala en juliana. Limpia el solomillo de restos de crema y córtalo primero en finos filetes al bies y luego en tiritas. Dora las almendras que restan en una paila sin grasa, sazóna